Alubia Fabada Asturiana
VARIEDAD: alubia fabada Asturiana
PROCEDENCIA: Asturias
CATEGORIA: Extra
Pertenece a la variedad de alubias granjas de las más cotizadas y apreciadas en todo el mundo y es uno de los productos estrella de nuestra gastronomía. Destaca por su gran tamaño, y su elevado contenido en propiedades.
Calibre de la alubia fabada: 90-100 granos / 100 gramos
| TIEMPO DE REMOJO DE LA ALUBIA FABADA:10-16 h. | ||
| TIEMPOS DE COCCIÓN DE LA ALUBIA FABADA | ||
| AGUAS DURAS | AGUAS BLANDAS | |
| Olla a presión | 30 a 45 min.. | 25 a 40 min. |
| Cazuela | 4 h. a 5 h. | 1 h. a 1h. y 35 min. |
- Guarde siempre en lugar fresco, seco y oscuro.
- Se aconseja consumir antes de 18 meses de la fecha de envasado.