Política de Calidad

LEGUMBRES EL MARAGATO selecciona y envasa desde hace más de veinticinco años las más tiernas y sabrosas legumbres de León. Nuestra empresa está ubicada entre Astorga y Castrillo de los Polvazares, entorno excepcional por su historia y productos alimentarios. El alcance de nuestra actividad es: 

“SELECCIÓN, ENVASADO Y DISTRIBUCION DE LEGUMBRES Y ARROZ”

LEGUMBRES EL MARAGATO, define su política de calidad en base a los siguientes principios:

• Enfoque al cliente: Legumbres El Maragato asegura que sus productos cumplen la Legislación vigente, así como los requisitos derivados de acuerdos con sus clientes y las especificaciones de producto, comprometiéndose a la vez a adaptarse continuamente a las necesidades y expectativas que muestre el cliente con el fin de aumentar su satisfacción.
  
• La calidad y la seguridad alimentaria como objetivo: el objetivo primordial de LEGUMBRES EL MARAGATO es, a la vez que cumple con los requisitos del cliente, alcanzar la calidad a nivel productivo y garantizar que los productos elaborados son seguros para los consumidores. Por ello ha implantado y mantiene un sistema de Autocontrol conforme a las directrices del “Codex Alimentarius” para responder a los más altos niveles de seguridad alimentaria.
  
• Mejora continua: LEGUMBRES EL MARAGATO se compromete al establecimiento y consecución de objetivos de forma periódica con el fin de conseguir una mejora continua de nuestros sistemas productivos.
  
• Responsabilidad laboral: LEGUMBRES EL MARAGATO considera imprescindible que todas las personas que constituyen la organización de la empresa se involucren y colaboren a través de una formación continua, para obtener unos resultados suficientes y duraderos en materia de Calidad y Seguridad Alimentaria , siempre tomando consciencia de que su responsabilidad como manipuladores es “ producir alimentos seguros”. Legumbres El Maragato, proporciona la adecuada formación al personal y les incentiva a desarrollar buenas prácticas de manipulación. Allí donde sea consciente de la existencia de un riesgo no cubierto por la legislación establecerá sus normas y prácticas para proteger adecuadamente la salud.

Javier Salvadores Javares