- Variedad
- lenteja lanzarote, lenteja verdina
- Procedencia
- Salamanca, Valladolid
- Categoría
- Extra
- Remojo
- 2-8 h
Lentejas de color verdoso y pequeño tamaño. Su cutícula es resistente por lo tanto no pela durante su cocción.
Calibre de la lenteja verdina: entre 3,5 y 5 mm
Tiempos de cocción
| Método | Aguas duras | Aguas blandas |
|---|---|---|
| Olla a presión | 40 min | 25 min |
| Cazuela | 1 h. y 40 min | 1 h |
- Guarde siempre en lugar fresco, seco y oscuro
- Se aconseja consumir la lenteja verdina antes de 18 meses de la fecha de envasado
Formatos disponibles
- Paquete ½ kg
- Paquete 1 kg
- Saco 10 kg
- Saco 25 kg
