Sano, natural · Lens culinaris

Lentejas

Planta anual de tallo endeble y fruto en vaina pequeña, con dos o tres semillas en forma de disco. Pardina de Tierra de Campos, castellana, verdina, caviar o francesa: las lentejas acompañan al hombre desde los albores de la agricultura.

Especificaciones del producto

Lentejas · Lens culinaris

Producto que reúne las características sanitarias que lo hacen apto para el consumo humano, con ausencia de patógenos y cumplimiento de los niveles de plaguicidas y contaminantes de la normativa. Consumo preferente: 18 meses desde la fecha de envasado. Número de lote asignado a la recepción del producto. Categoría comercial Extra.

Envases y logística

Envase Unid. por caja Unid. por palé
500 g 30 1.440
1 kg 10 840
5 kg 1 800
10 kg 1 1.200
25 kg 1 1.200
50 kg 1 1.200
Big-bag 1 1.200

Valores nutricionales

Características analíticas medias, contenido en 100 g.

Valor energético 400 kcal / 1683 kJ
Proteínas 22,75 g
Hidratos de carbono 58,34 g (de los cuales azúcares 3,4 g)
Grasas 1,4 g (de las cuales saturadas 0,25 g)
Fibra alimentaria 27,0 g
Sal 0,04 g